Nguyên liệu:

- 6 con hàu loại lớn

- 3 tép tỏi, băm nhỏ

- 15g rau mùi tây thái nhỏ

- 1 quả ớt

- 30g bơ đun chảy

- 1 quả chanh

Cách làm:

- Hàu tách vỏ.

- Rắc tỏi băm, rau mùi, ớt băm, một chút bơ chảy lên từng con hàu.

- Nướng hàu trong khoảng 5-8 phút cho đến khi hàu chín và dùng ngay.

Bạn có thể rưới thêm chút nước chanh nếu thích.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Theo Minh Châu (Theo Rasa Malaysia) (Dân Việt)